Tijdens ons vastenproject volgden we Ricanara uit de Filippijnen. Bij haar thuis hebben ze een bananenplantage. We sloten dit project af met een kookactiviteit met bananen. Veel lekkers toverden we op tafel.
Bananensatés met chocolade overgoten.
Bananenkerriesaus : mayonaise, curry, room, geprakte banaan, zout en geroosterde amandelen.
Heerlijk dipsausje voor de barbecue. Laat het maar zomeren !!!
